本日より、こまつやの工事が始まりました。
まずは解体から。
朝９時半頃お店に着くとすでに解体が始まっていて、
業者の方がハンマーのようなものでガンガンやっていました。
何だか少し切なくなりました。

３０年間慣れ親しんだお店が壊されていく〜！！
でも、また新しいこまつやに生まれ変わるのです。

その後私は仕事へ。
今日は２ヶ月ごとに開催されている
「イタリア料理講習会」の日。
私はその撮影＆アシスタントをさせてもらいました。
シェフの説明はとても丁寧で分かりやすく、時々笑いありの和やかな雰囲気の中
１１人の生徒さんたちが熱心に聞いていました。




























































仕事が終わって急いで実家に戻るとお店は朝とはまた違った姿になっていました。














ちなみに解体前の小松屋荒物雑貨店はこんな感じ。


























明日は土間を掘る工事をします。