カンティネッタ　チンクアンタ　チンクエ

妻が３月までホールスタッフとして働いていた
トラットリアジョイア姉妹店のバールが
つい先日TOiGO内にオープンしました。

お祝いも兼ねて、ランチに行ってきました！

パニーニ

パスタランチはなんと７００円前後。

実力派シェフのパスタが、
かなり手頃に食べられます。

立ち飲みだとエスプレッソが150円。
その他すべてにおいてびっくりするほど安いです。

料理は値段に合わせてシンプルなものが多いですが
経験豊富なシェフが作る料理なので
全くそれを感じさせません。

特に長野に住んで見て感じたのが、
値段設定の高いいわゆる「レストラン」は多いのだけど、
カジュアルなお店となるとファミレス的チェーン店しか
ないように思います。

ちゃんとしたレストランが出すカジュアルなお店は、
都心や大阪ではかなり増えてきています。
というか、もうすっかり定着しています。
だからこまつやはレストランではなく、
若干カフェの雰囲気を残しました。
長野でもそういったお店が増えてきてほしいですね。